8. DEZEMBER VON 10 BIS 14 UHR GEÖFFNET!!!!!!!!!! Montag bis Mittwoch 10 bis 16 Uhr - Donnerstag 10 - 18 Uhr - Freitag 10 bis 15 Uhr. AB 13. Dezember bis 23. Dezember haben wir von 10 bis 18 Uhr und Samstag 10 bis 13 Uhr geöffnet. Vom 24.12. bis 9.1.2022 ist geschlossen.
Eingelegte Zitrone

How to..., Kochvideo -

Eingelegte Zitrone

Eingelegte Zitronen stammen aus der Marokkanischen Küche und sind erfrischende Zutat bei Couscous, Reis, Salaten, Curries und vielen Tajinegerichten. Hier eine kleine Anleitung der Zubereitung dieser Zauberfrucht. In manchen Rezepten werden die Zitronen mit kochendem Wasser übergossen, ich habe kaltes Wasser verwendet weil das Zitronenaroma unverändert intensiv bleibt. Alternativ zur eingelegten Zitrone kann man übrignes Loomi verwenden das sind gekochte und dann getrocknete Limetten die man entweder zerstoßen oder angebohrt verwendet.

Ich wünsche euch gutes Gelingen, bis bald bei Curry me Home!

 


0 Kommentare

Hinterlassen Sie einen Kommentar