50g
Der einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St.-Jean-de-Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme.
Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch, Pizza, Reis und Nudelgerichte.
