Tasmanischer Pfeffer 30g

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Tasmanischer Bergpfeffer schwarz, ganz satmmt aus Australien.
Er  passt gut zu Hülsenfrüchten, Kürbis, Rind, Wild und Eintöpfen. Da er aus Australien stammt, wird er dort für Emuburger und Kängurusteaks verwendet. Er schmeckt süsslich-scharf. Er färbt helle Saucen leicht Rosa und sollte im Mörser verarbeitet werden, weil Mühlen verkleben können.
Regt den Appetit an. Gegen Übelkeit